Cách làm Ếch Cay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Ếch Cay

  • 1 kg ếch
  • 2 quả ớt chông xanh, đỏ 3 tai nấm mèo ngâm nở
  • 1 chén con tương ớt
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1/2 thìa bột ngọt
  • 1/2 gói cari bột
  • 2 thìa canh đường
  • Dầu ăn, tỏi, hành, xả, ớt hiểm

Các bước làm Ếch Cay

Bước 1

Ếch rửa sạch chặt làm 4. Ướp gia vị ở trên.

Bước 2

Băm gia vị thơm để riêng từng món

Bước 3

Thái ớt với nấm thành miếng vừa ăn

Bước 4

Cho dầu vô chảo đợi sôi chiên ếch cho chín. Ở chảo khác xào gia vị thơm vớt ra để riêng. Cho ớt với nấm vô xào chín giòn

Bước 5

Trộn chung các thứ lại với nhau là xong

Bạn nghĩ Ếch Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sữa chua mix sốt trái cây

    Sữa chua mix sốt trái cây

  • Nấm rơm nấu canh lá cách

    Nấm rơm nấu canh lá cách

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g