Cách làm Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò

  • 1/2 kg cá bống nhỏ
  • Muối, mỡ
  • Mắm ngò: ngò, mắm, ớt, đường

Các bước làm Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò

Bước 1

Cá bống làm sạch ruột, bỏ đầu(tuỳ thích nha) không đánh vẩy, ướp xíu muối để 15 phút Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò recipe step 1 photo

Bước 2

Làm nóng chảo mỡ cho ít tỏi phi thơm, rồi cho cá vào chiên giòn vàng đều hai mặt Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò recipe step 2 photo

Bước 3

Cho đường,tỏi, ớt, ngò vào cối giã nát vừa. Rồi cho mắm vào quậy lên thêm xíu cốt chanh(tuỳ thích) nữa nêm theo khẩu vị nha.Cho cá ra dĩa chấm mắm ngò ăn cùng rau sống dưa leo rất ngon! Cá giòn rụm ăn luôn cả xương, bổ sung canxi Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò recipe step 3 photo

Đi chợ gặp cá bống nhỏ tươi ngon quá chừng! Nghĩ mình nên bổ sung canxi cho cơ thể, vì cũng có tuổi roài??? bằng cách chiên giòn món cá này??

Bạn nghĩ Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Chiên Giòn Mắm Ngò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm thố bào ngư - ăn dặm

    Cơm thố bào ngư - ăn dặm

  • Cơm trứng thịt nhanh gọn

    Cơm trứng thịt nhanh gọn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g