Cách làm Bò Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho
- 1/2 kg thịt bò nạm(hoặc thịt bắp, gân)
- 2 củ cà rốt, (khoai tây)
- 1 muỗng gia vị nấu bò kho
- Hành ngò, rau quế, ngò gai
- Muối, đường,sả, mỡ
- Bột bắp, bột năng(tuỳ thích)
Các bước làm Bò Kho
Bước 1
Thịt bò cắt miếng vuông nhỏ, ướp với 1 muỗng gia vị nấu bò kho, để ngăn mát tủ lạnh 2-3h cho thấm. Nếu nấu vội bỏ qua bước này nhé! 
Bước 2
Đây là hộp gia vị nấu bò kho 
Bước 3
Cho 2 muỗng mỡ vào nồi áp suất làm nóng phi tỏi cho dậy mùi, rồi cho thịt bò đã ướp xào cho xăn lại 
Bước 4
Cho thêm cà rốt (và khoai tây) vào xào sơ nêm thêm ít đường và muối 
Bước 5
Cho thêm nước và 3 củ sả đập cho vào. Đậy nắp hầm sôi lên rồi hạ lửa thiệt nhỏ nấu thêm 45 phút. Sau đó nêm lại theo khẩu vị. Nếu thích sệt sệt bạn pha ít bột năng với nước cho vào để tạo độ sệt sánh(nhớ nêm lại sau cùng nhé) Cho ra tô ăn kèm với rau quế, ngò gai 
Bước 6
Yummy😍💁 Ăn kèm với bánh mì, phở, mì gói(nếu ăn với mì gói không nên nêm đậm vị nhé) 
Làm bà nội trợ lắm lúc cũng đau đầu vì suy nghĩ món ăn, làm sao để cho đủ chất và ngon! rồi thay đổi các loại thịt cá để không bị ngán mà phong phú món và chất?? khổ quá cơ!...
Bạn nghĩ Bò Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
