Cách làm Mứt Chanh Với Mứt Hồng Bì #Ngon_Bất_Ngờ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Chanh Với Mứt Hồng Bì #Ngon_Bất_Ngờ
- Chanh 20 quả
- 1 kg Quất Hồng bì
- Đường tinh luyện 1,5kg(Đường trắng)
- 2 lít Nước vôi trong
Các bước làm Mứt Chanh Với Mứt Hồng Bì #Ngon_Bất_Ngờ
Bước 1
Cách làm Mứt Chanh: Quả Chanh khía xung quanh, dùng tay ấn nhẹ cho ra hết nước và hạt chanh. Sau đó bạn ngâm vào 1 chậu nước sạch để dưới vòi nước chạy nhỏ giọt qua đêm(Mục đích là làm cho chanh giảm bớt độ hăng của tinh dầu chanh). Cuối cùng bạn đem ngâm với 700g Đường khoảng 4h. Sau đó đem sên lửa nhỏ bằng nồi đồng thì chanh sẽ được màu xanh tự nhiên rất đẹp.
Bước 2
Nếu bạn sên bằng chảo chống dính chanh sẽ có màu xanh vàng ko được xanh thẫm như trên 
Bước 3
Cách làm Mứt Hồng bì: Quả Quất hồng bì bạn dùng 1 chiếc dao nhọn chọc nhẹ 1 góc, rồi dùng tay ấn nhẹ cho ra hạt mà ko bị mất phần thịt của quả. Đem ướp với 800g Đường trắng trong 4h. Rồi cho vào chảo chống dính sên trong 45 phút đến khi khô thành mứt là được 
Bước 4
Chúc các bạn thành công !! 
Bạn nghĩ Mứt Chanh Với Mứt Hồng Bì #Ngon_Bất_Ngờ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Chanh Với Mứt Hồng Bì #Ngon_Bất_Ngờ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Chanh Với Mứt Hồng Bì #Ngon_Bất_Ngờ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
