Cách làm Rau Càng Cua Trộn Gỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rau Càng Cua Trộn Gỏi
- 1 lọn rau càng cua (khoảng 200g).2 quả trứng gà hoặc trứng vịt
- 1/2 củ hành tây. 1trái cà chua.. giấm. Đường. Ớt
Các bước làm Rau Càng Cua Trộn Gỏi
Bước 1
Rau càng cua rửa sạch trộn với 1/2 chén giấm. 1cf muối. 1mc đường. vài lát ớt.1mc nước mắm ngon.. sao cho vừa ăn.
Bước 2
Hành tây xắt mỏng..ngâm trong nước giấm/muối cho bớt nồng và cho mềm. sau đó bỏ nước đi.
Bước 3
Trứng nêm gia vị và đánh cho đều/sau đó dùng chảo chống dính chiên mỏng..
Bước 4
Cắt trứng chiênthành sợi bản 0.5cm. cà chua cắt lát mỏng..
Bước 5
Trộn tất cả các thành phần trên sao cho bắt mắt.. và thưởng thức thôi.
Rau càng cua mọc hoang dã nên nó được xem như loại rau sạch.. trộn gỏi không chê vào đâu được..
Bạn nghĩ Rau Càng Cua Trộn Gỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Càng Cua Trộn Gỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Càng Cua Trộn Gỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g