Cách làm Bún Mọc Sườn Non

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bún Mọc Sườn Non

  • 600 g sườn non
  • 200 g giò sống
  • 100 g thịt nạc xay
  • 1 củ cải trắng
  • 1 kg bún
  • Rau sống
  • Gia vị

Các bước làm Bún Mọc Sườn Non

Bước 1

Sườn non chặt miếng vừa ăn ướp một muỗng canh hành tím băm, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu. Bún mọc sườn non recipe step 1 photo

Bước 2

Nấu sôi khoảng 1,5lít nước với củ cải trắng, rồi cho sườn vừa ướp vô hầm cho mềm. Bún mọc sườn non recipe step 2 photo

Bước 3

Thịt xay ướp với hành tím băm, chút muối, chút bột ngọt rồi phi thơm dầu, hành cho thịt lên xào chín. Bún mọc sườn non recipe step 3 photo

Bước 4

Đổ thịt này vào nồi nước hầm sườn, múc từng muỗng giò sống thả lên rồi nêm lại vừa ăn. Bún mọc sườn non recipe step 4 photo

Bước 5

Bày bún ra tô, chan nước dùng lên, dọn cùng rau sống và chén mắm ớt. Bún mọc sườn non recipe step 5 photo

Bạn nghĩ Bún Mọc Sườn Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Mọc Sườn Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Mọc Sườn Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tôm bay rang lá chanh

    Tôm bay rang lá chanh

  • Tôm hấp bia(kèm nước chấm)

    Tôm hấp bia(kèm nước chấm)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g