Cách làm Mứt Gừng Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mứt Gừng Dẻo
- 1 kg gừng non
- 1 kg đường
- 2 quả dứa
- 3 quả chanh(giúp cho mứt không bị lại đường và cứng khi nguội)
- 1 nắm muối hột
Các bước làm Mứt Gừng Dẻo
Bước 1
Gừng thái sợi ngâm rửa bằng nước muối.
Bước 2
Luộc gừng 3 lần cho bớt cay. Ở lần luộc thứ 3 vắt chanh vô cho gừng được trắng
Bước 3
Rửa gừng rồi đem phơi 1 nắng cho héo(phơi gừng héo để khi sên ko tốn nhiều thời gian)
Bước 4
Băm nhỏ dứa trộn chung với gừng; đường thêm nước 1 quả chanh cho đến khi tan đường
Bước 5
Đun nhỏ lửa cho cạn mứt trong thì vắt thêm 1 quả chanh nữa là hoàn tất
Làm #ngon_bất_ngờ ngay mẻ đầu tiên??? sướng vzaixxx
Bạn nghĩ Mứt Gừng Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Gừng Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Gừng Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
