Cách làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu
- 3 quả trứng vịt lộn
- 1/2 trái bầu
- Hành, răm,
- muối, tiêu
Các bước làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu
Bước 1
Bầu gọt vỏ cắt khúc rửa sạch.
Bước 2
Rửa sạch rau răm, hành ngò cắt nhỏ
Bước 3
Trứng vịt lộn đập ra bỏ vào chén, cho thêm chút muối, tiêu, đường vào chén lun
Bước 4
Cho 1 chút dầu vào nồi, phi với hành cho thơm, cho bầu vào xào sơ, tiếp tục cho trứng vịt lộn vào đảo nhẹ và cho nước sôi vào nấu cùng, để nước sôi lại là được. Cho hành và rau răm vào, tắt bếp, múc ra ăn thôi :)
Món này ăn rất mát, thanh nhiệt, nhà mình 2-3 tuần lại nấu món này 1 lần
Bạn nghĩ Trứng Vịt Lộn Um Bầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Vịt Lộn Um Bầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
