Cách làm Bò Hầm Rượu Vang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Hầm Rượu Vang
- 400 gram thịt bò
- 200 ml rượu vang
- Gia vị bò kho
- Hành tây, cà rốt, cần tây, gừng
Các bước làm Bò Hầm Rượu Vang
Bước 1
Thịt bò cắt miếng vuông 1,5 cm. Ướp với gói gia vị bò kho, gừng thái lát đập dập, 100ml rượu vang đỏ. Ướp 30p.
Bước 2
Cho bò đã ướp lên bếp xào đến khi thịt săn lại thì đổ nước vào. Hầm trong 2h.
Bước 3
Hành tây và cà rốt cũng thái miếng vuông 1,5-2cm. Cho cà rốt vô trước nấu khoảng 15p. Sau đó cho hành tây vào nấu thêm 3p. Chỉ nêm nếm thêm 1 chút gia vị cho vừa ăn. Vì gia vị trong gói bò kho hầu như đã đủ. Cuối cùng là cần tây cắt khúc và 100ml rượu vang còn lại. Món này ăn chung với bánh mì nhé.
Bạn nghĩ Bò Hầm Rượu Vang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Hầm Rượu Vang rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Hầm Rượu Vang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
