Cách làm Bánh Nhãn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nhãn
- 1 kg bột nếp
- trứng gà ta 12-13 quả
- 200 g đường
Các bước làm Bánh Nhãn
Bước 1
Đánh trứng đường cho tan. đảo nhẹ bằng đũa k cần dùng máy, k cần cho trứng bông lên. sau đó cho bột nếp vào nhào kĩ thành khối dẻo k dính tay 
Bước 2
Vo thành từng viên nhỏ, dùng dầu ăn xoa vào tay để bánh hạn chế dính vào nhau 
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng, đun sôi sau đó cho bánh vào dùng đũa đảo nhẹ bánh sẽ tự nổi. để biết đâu sôi hay chưa cho 2-3 viên bột vào nột nổi là dầu đã đạt. cho nhiều dầu khi chiên để bánh được phổng nhé 
Bước 4
Chiên đến khi bánh vàng, ăn thử 1 viên thấy bên trong bột khô k còn ướt là bánh đã chín. mọi người vớt ra rổ cho ráo dầu rồi đậy giấy ủ kín đến khi bánh nguội thì đóng túi kín 
Bạn nghĩ Bánh Nhãn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nhãn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nhãn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
