Cách làm Rau Cải Làn Xào Thịt Hun Khói
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Rau Cải Làn Xào Thịt Hun Khói
- Cải làn (bắp cải chưa cuộn) 1 cây,
- 2 lạng Thịt lợn hụ khói
- Mỡ lợn, hạt nêm, mỳ chính, tỏi
Các bước làm Rau Cải Làn Xào Thịt Hun Khói
Bước 1
Ra vườn chọn rau
Bước 2
Chặt rau
Bước 3
Bỏ lá già, vặt lá non cùng cậng rau. Rửa sạch để ráo nước.
Bước 4
Lấy thịt hun khói từ gác bếp xuống
Bước 5
Cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước xôi khoảng 5 phút, mang đi rửa sạch.
Bước 6
Thái thịt thành lát mỏng
Bước 7
Nhóm bếp củi hoặc dùng bếp ga lửa lớn xào. Bắc chảo lên bếp cho mỡ vào chảo cho tỏi phi thơm, cho thịt vào đảo cho tới khi ra bớt mỡ
Bước 8
Cho rau vào đảo chín tới, cho 1 thìa hạt nêm, mù chính cho ra đĩa. Ăn nóng
Bạn nghĩ Rau Cải Làn Xào Thịt Hun Khói trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Cải Làn Xào Thịt Hun Khói rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Cải Làn Xào Thịt Hun Khói không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g