Cách làm Chả Lá Lốt Trứng Kiến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chả Lá Lốt Trứng Kiến
- 100 g thịt heo xay
- 50 g trứng kiến
- 1 nắm lá lốt
- 1 mcf sả ớt xay
- 1 mcf hành lá
- 1 mcf tỏi xay
- Gia vị muối tiêu đường dầu ăn
Các bước làm Chả Lá Lốt Trứng Kiến
Bước 1
Thịt xay ướp với muối tiêu đường hành lá sả ớt xay trộn đều 10 ph cho thấm 
Bước 2
Trứng kiến tao sơ với ít dầu ăn và gia vị cho thấm 
Bước 3
Trộn nhẹ nhàng trứng vào thịt xay 
Bước 4
Lá lốt rửa sạch để ráo. Chọn lá to không rách. 
Bước 5
Cuốn mặt xanh lá ra ngoài cho tới hết nhân thịt. Dùng tăm hoặc cuống lá gài lại cho khỏi bung. 
Bước 6
Bắc chảo dầu chiên chín hoặc rưới ít dầu ăn quay lò vi sóng mức cao nhất 4 phút. 
Bước 7
Xếp ra đĩa dùng nóng chấm nước tương. 
Bước 8
Nấu canh cũng ngọt béo lắm ạ 
Trứng kiến rừng là món ăn đặc sản hiếm có khó tìm, nhiều dưỡng chất bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Có thể dùng nấu canh, trộn gỏi, làm chả lá lốt,... Trứng kiến béo ngậy lép bép trong miệng rất khoái khẩu ?
Bạn nghĩ Chả Lá Lốt Trứng Kiến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Lá Lốt Trứng Kiến rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Lá Lốt Trứng Kiến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
