Cách làm Bánh Xèo Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo Hàn Quốc
- – 5 nhánh hành lá
- – 5 nhánh hẹ
- – 2 quả trứng gà
- – 1-2 quả ớt tươi
- – Hải sản: tôm, sò, ngao, bạch tuộc… mỗi loại
- – 2 thìa cà phê rượu trắng
- – 150g bột mì
- – 1/2thìa cà phê muối
- – 1/2 thìa cà phê đường
- – 2 tép tỏi băm
- – 3 thìa cà phê xì dầu
- – 2 thìa cà phê giấm
- – 1/2 thìa cà phê đường
- – 1 thìa cà phê vừng rang
Các bước làm Bánh Xèo Hàn Quốc
Bước 1
Cắt nhỏ các loại hải sản rồi chần sơ với nước sôi pha chút rượu trắng, vớt ra để ráo nước. Giữ lại một bát con nước luộc, để nguội
Bước 2
Hành lá và hẹ cắt khúc dài khoảng 5cm, ớt cắt khoanh, bỏ hạt
Bước 3
Trộn bột mì với đường, tỏi, giấm, muối. Sau đó đổ nước luộc hải sản vào, trộn đều
Bước 4
Thả hành, hẹ cắt khúc vào hỗn hợp bột, trộn đều
Bước 5
Đánh tan trứng, để riêng
Bước 6
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Khi dầu sôi thì cho 1 muỗng bột vào, dàn đều. Sau đó, bạn xếp các loại hải sản lên trên cùng với ớt tươi
Bước 7
Đổ 1/3 lượng trứng lên trên phần nhân hải sản
Bước 8
Bạn chiên bánh với lửa vừa 2 – 3 phút rồi dùng muôi dẹt lật bánh, chiên thêm 2-3 phút nữa. Khi bánh chín đều 2 mặt thì hoàn thành
Món ăn xuất phát từ đất nước hàn quốc xinh đẹp ngon,lạ,hấp dẫn :))
Bạn nghĩ Bánh Xèo Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
