Cách làm Canh Cá Bống Bớp Nấu Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Bống Bớp Nấu Lá Lốt
- Cá bống bớp
- 1/2 quả dứa
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 bó lá lốt
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng muối
- 1/2 muỗng bột nghệ(nếu thích)
- 1 quả chanh
Các bước làm Canh Cá Bống Bớp Nấu Lá Lốt
Bước 1
Cá bống bớp mua về rửa sạch bằng dấm và muối cho sạch nhớt,để ráo nước.
Bước 2
Lá lốt rửa sạch thái chỉ nhỏ để sẵn ra bát.
Bước 3
Đun một nồi nước vừa đủ ăn cho thật sôi.Sau đó cho dứa vào đun đến khi nhừ.Thêm 1 muỗng gia vị muối,2 muỗng đường,vắt 1 quả chanh bỏ hạt và gừng thái chỉ vào tiếp tục đun.Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình mình. Có thể cho thêm 1/2 muỗng bột nghệ hoà với nước để có màu vàng đẹp mắt.
Bước 4
Cho cá vào đun thêm khoảng 2p thì vớt cá bỏ vào bát đã để sẵn lá lốt,thêm gừng và nước rồi dùng nóng.Mùi vị vô cùng tuyệt vời.Chúc cả nhà thành công.
Ăn như một món khai vị trên bàn tiệc hải sản
Bạn nghĩ Canh Cá Bống Bớp Nấu Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Bống Bớp Nấu Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Bống Bớp Nấu Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g