Cách làm Khoai Tây Bỏ Lò (Roasted Potatoes)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Khoai Tây Bỏ Lò (Roasted Potatoes)

  • 1 kg khoai tây (củ vừa, hơi dài)
  • 100 ml dầu ăn
  • 2 muỗng cf muối
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh ớt bột
  • Chút tỏi băm hoặc bột tỏi

Các bước làm Khoai Tây Bỏ Lò (Roasted Potatoes)

Bước 1

Khoai tây rửa sạch, và dùng loại vải hơi nhám để cọ dưới vòi nước chảy để khoai sạch hoàn toàn

Bước 2

Dùng khăn lau khô khoai, thái những lát mỏng trên thân khoai nhưng tránh làm từng lát rời nhau (mẹo để thái được dễ dàng chị em xem hình ở phần bình luận ạ)

Bước 3

Sau khi thái, cho toàn bộ khoai vào khăn, gói lại để khoai được khô hoàn toàn lần nữa

Bước 4

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi vàng, tắt bếp, cho tất cả gia vị vào trộn đều cho gia vị tan vào dầu

Bước 5

Rưới chút dầu ăn lên đều trên bề mặt khay, xếp khoai vào. Dùng cọ phết hỗn hợp dầu lên khoai ( dùng tay lật nhẹ các lát khoai để gia vị thấm vào trong

Bước 6

Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 đô C trước 10 phút, cho khay khoai vào và nướng khoảng 30 phút. Thi thoảng kiểm tra thấy vỏ ngoài của khoai khô lại, vàng giòn, dùng tăm xiên khoai chín mềm hoàn toàn là xong

Những ngày này chỗ mình mưa dày hạt quá, cảm tưởng mùa đông rời thành phố cũng khác lạ hơn Cơn mưa làm người ta lười, chỉ muốn cuộn mình vào giường, hoặc giả có bước xuống cũng chỉ biết nương nhờ chút hương thơm nồng ấm từ bếp thật dịu dàng Bếp nhà ai cũng đều dịu dàng nhiều như thế Và hôm nay mình làm khoai tây đút lò, vị thơm tràn đi cùng khắp, khoai bùi mịn, lớp vỏ vàng giòn. Món này làm lại nhanh gọn, có thể ăn kèm steak cũng ngon lắm ạ

Bạn nghĩ Khoai Tây Bỏ Lò (Roasted Potatoes) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Bỏ Lò (Roasted Potatoes) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Bỏ Lò (Roasted Potatoes) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh quẩy chiên

    Bánh quẩy chiên

  • Ba chỉ kho dưa chua

    Ba chỉ kho dưa chua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g