Cách làm Nem Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nem Nấm
- 300 g nấm kim châm
- 200 g nấm hải sản
- 200 g nấm đùi gà
- 1 ít cà rốt, su hào
- 1 ít nấm hương, mộc nhĩ
Các bước làm Nem Nấm
Bước 1
Nấm kim châm, nấm hải sản cắt chân, rửa sạch. Nấm đùi gà thái sợi, rửa sạch. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm qua, thái nhỏ.
Bước 2
Đun sôi nước, cho tất cả nấm vào luộc qua. Vớt ra, ngâm nước lạnh.
Bước 3
Cà rốt, su hào thái nhỏ. Trộn với nấm đã ráo nước. Cho thêm chút dầu ăn vào hỗn hợp nhân nem.
Bước 4
Cho nhân nem vào cuốn. Nhà mình hay ăn nem nhỏ nên cuộn nhỏ.
Bước 5
Đây là sản phẩm của mình. Nước chấm có thể pha nước chấm nem chua ngọt. Nhưng nhà mình cúng chay nên không pha nước chấm.😊😊😊
Nhà mình hay cúng đồ chay. Nấm là một nguyên liệu chính trong các món chay nhà mình. Hy vọng với món nem nấm này sẽ thay đổi chút khẩu vị cho các món nem thịt và hải sản.
Bạn nghĩ Nem Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g