Cách làm Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng
- 2 trái khổ qua rừng
- 400 g thịt sườn non
- 1 ít hẹ
- Muối, tiêu, bột ngọt
Các bước làm Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng
Bước 1
Sườn non rửa sạch để ráo
Bước 2
Cho thịt vào nồi áp suất nấu sôi, rồi vớt bọt. Đậy nắp nồi áp suất lại nấu lửa nhỏ thêm 20 phút là thịt mềm
Bước 3
Trong lúc nấu thịt thì làm khổ qua: cắt khúc bỏ ruột
Bước 4
Nấu một nồi khác luộc sơ khổ qua với ít muối cho bớt đắng
Bước 5
Khi hầm xong thịt sườn thì cho khổ qua vào, nấu sôi nêm lại theo khẩu vị cho vừa nhé!
Bước 6
Vậy là có tô canh ngon lành, thơm và ngọt nhẹ của lá hẹ nữa!
Khổ qua có nhiều vitamin đặc biệt giải nhiệt rất tốt, vì vậy những lúc cơ thể nóng nhiệt nên dùng món canh này!?????
Bạn nghĩ Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sườn Non Nấu Khổ Qua Rừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g