Cách làm Nem Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nem Chua
- 1 kg thịt nạc
- 400 g bì lợn
- 1 gói làm nem chua của thái
- Tiêu-Tỏi-ớt(tuỳ khẩu vị)
- 1 thìa ăn phở đường
- 1 thìa phở nước mắm
- 2 thìa cafe mì chính
- 1 thìa rượu trắng
- 4 thìa phở bột thính
- Lá ăn nem thường là lá sung, ổi và đinh lăng nhé
Các bước làm Nem Chua
Bước 1
Thịt rửa sạch để thật ráo nước, sau đó xay thật nhuyễn
Bước 2
Bì làm sạch,cắt hết phần mỡ, luộc để ráo nước và cắt sợi mỏng
Bước 3
Trộn thịt, bì,tỏi -ớt băm nhuyễn và tất cả các nguyên liệu trên cùng gói gia vị nem chua(gói nhỏ bỏ sau cùng), trộn nhanh tay thật đều tất cả vs gói nhỏ và tiến hành gói nem
Bước 4
Cắt lát tỏi ớt và trang trí rồi cuộn nem chua bằng màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 2 ngày là có thể ăn được 👍 
Bạn nghĩ Nem Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
