Cách làm Tôm Sú Rang Trứng Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tôm Sú Rang Trứng Muối
- 2 quả trứng vịt muối
- 1 cafe bơ lạt
- 200 gr tôm sú
- Dầu ăn, muối, đường
- 4 muỗng canh bột năng
Các bước làm Tôm Sú Rang Trứng Muối
Bước 1
Làm sạch tôm bằng cách lột vỏ, bỏ đầu và rút chỉ dất ở sống lưng, sau đó lăn tôm qua cho phủ kín và đều bột năng. 
Bước 2
Chiên tôm: Bắc lên bếp một cái chảo dầu đun sôi rồi cho tôm vào chiên vàng thì gắp ra dĩa.
Bước 3
Đun nóng chảo cùng với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi thì cho bơ lạt đảo sơ. 
Bước 4
Sau đó cho lòng đỏ trứng muối đã tán nhỏ + một ít đường+ một ít muối vào sao cho vừa ăn rồi đảo đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sủi bọt thì là trứng mới chín. 
Bước 5
Cho tôm vào đảo và xóc lên cho đều để tôm được bao phủ hết bởi trứng muối. Sau đó cho lữa riu 5p-10p cho tôm thấm nước sốt. 
"Nâng cấp" từ món tôm rang thông thường, có thêm vị trứng muối bùi bùi để dễ tiêu diệt nồi cơm :)
Bạn nghĩ Tôm Sú Rang Trứng Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sú Rang Trứng Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sú Rang Trứng Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
