Cách làm Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 12 người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng

  • 1,5 kg nếp dâu
  • 500 g thịt ba rọi rút sườn
  • 300 đậu phụng
  • Tiêu, hành tím, tỏi, đường, mắm, lá dứa, dây lạc, lá dong

Các bước làm Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng

Bước 1

Nếp ngâm qua đêm(8-10h) đãi nếp thật sạch, để bánh lâu bị thiêu nha! Đậu phụng cũng ngâm qua đêm luôn nha! Lá dong rửa sạch sẽ lau cho khô! Sau đó xay lá dứa lược lấy nước trộn đều nếp với ít muối cho vừa Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 1 photo

Bước 2

Xếp lá vào khuôn có dây lạc bên dưới như hình nha Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 2 photo

Bước 3

Bẻ phần hình tam giác Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 3 photo

Bước 4

Tiếp tục xoay lá đối diện, xoay thêm 6 lá xung quanh nữa Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 4 photo

Bước 5

Cho nếp vào Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 5 photo

Bước 6

Tiếp cho thêm đậu phụng Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 6 photo

Bước 7

Cho thêm thịt vào Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 7 photo

Bước 8

Cho thêm ít đậu phụng nữa rồi cho tiếp nếp lên phía trên gói lá lại Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 8 photo

Bước 9

Dùng dây lạc buột chặc! Sau đó cho tấc cả bánh đã gói xong vào nồi luộc chín tầm 8h! Thành phẩm được 6 cái bánh khuôn 12cm Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng recipe step 9 photo

Bạn nghĩ Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chưng Nhân Đậu Phụng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tôm sốt xoài- Salad xoài

    Tôm sốt xoài- Salad xoài

  • Súp Miso

    Súp Miso

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g