Cách làm Bánh Bột Lọc Gói Lá#Ngon Bất Ngờ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bột Lọc Gói Lá#Ngon Bất Ngờ
- 1 gói bột năng tài kí 400g
- 300 g thịt ba chỉ hay thịt đùi heo
- 300 g tôm
- Lá chuối
- Gia vị gồm muối,nước mắm,bột ngọt,đường,hành tím,ớt
Các bước làm Bánh Bột Lọc Gói Lá#Ngon Bất Ngờ
Bước 1
Tôm thịt rửa sạch,cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị rồi rim cho thấm, nêm vừa ăn.
Bước 2
Lá chuối rửa sạch,cắt miếng vừa đủ để gói từng cái bánh(tùy sở thích gói bánh lớn nhỏ)Phơi héo hoặc trụng sơ cho dễ gói
Bước 3
Pha bột với 500ml nước nếu thích bánh dai giòn,nếu thích mềm pha 600ml nước với chút muối khuấy tan rồi bắc lên bếp nấu, khuấy đều tay cho bột không bị vón cục rồi tắt bếp khi bột vẫn còn lỏng rồi tiếp tục khuấy cho bột vừa sệt.
Bước 4
Thoa ít dầu ăn lên lá chuối, múc một muỗng canh lưng bột trải dài ra,cho tôm thịt lên rồi gói lại, cứ tiếp tục cho đến hết.
Bước 5
Cho bánh vào nồi hấp khoảng 15 phút là bánh chín. Dùng với nước mắm nguyên chất thêm ớt trái.
Bạn nghĩ Bánh Bột Lọc Gói Lá#Ngon Bất Ngờ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bột Lọc Gói Lá#Ngon Bất Ngờ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bột Lọc Gói Lá#Ngon Bất Ngờ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g