Cách làm Gỏi Ngó Sen Tai Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Ngó Sen Tai Heo
- 1 cái tai heo
- 300 Gr Thịt heo luộc
- 10 con Tôm tươi
Các bước làm Gỏi Ngó Sen Tai Heo
Bước 1
Tai heo luộc 1 cái• Thịt heo luộc 300• Tôm tươi khoảng 10 con bỏ đầu lột vỏ luộc khứa lưng chừa đuôi. • Carot 1/2 củ bào nhỏ ướp muối xả nước lạnh. • Húng lũi 30Gr• Hành tây 40Gr• Mè rang 30Gr• Hành phi 15Gr• Cho 2.5 vá sốt trộn gỏi. Trộn đều để ráo.• Thêm 1 ít mè
Bước 2
NƯỚC TRỘN GỎI: • Nước cốt chanh 100Gr• Nước mắm 200GrĐun sôi để nguội, cho thêm :• Đường 200Gr• 4 trái ớt bỏ hạt cắt nhỏCho vào xay nhuyễn
Bước 3
NƯỚC CHẤM GỎI: • Nước cốt chanh 30Gr• Nước mắm 60Gr• Đường 90Gr• Nước 60Gr--> bắt lên bếp khuấy đều để nguội rồi khi ăn cho thêm: 1/2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng ớt.
Bạn nghĩ Gỏi Ngó Sen Tai Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Ngó Sen Tai Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Ngó Sen Tai Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g