Cách làm Cơm Trộn Bibimbap
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cơm Trộn Bibimbap
- 200 gr Thịt bò
- 1 củ Carot
- 1 trái nhỏ bí ngòi
- 1 bó nhỏ rau bó xôi
- 1 củ hành tây, vài tai nấm tươi
- 1 mc tương ớt HQ
- 1 mc nước tương
- Dầu mè
- Mè trắng rang chín
- 1 chén cơm nóng
- 1 trứng gà
Các bước làm Cơm Trộn Bibimbap
Bước 1
Thịt bò xắt mỏng, ướp gia vị 30p cho thấm. Xào chín tới với tỏi phi. Cho thêm chút dầu mè, rắc chút mè rang chín.
Bước 2
Opla một quả trứng
Bước 3
Carot, bí ngòi, rửa sạch, xắt sợi to, xào riêng từng loại. Trộn chút dầu mè và mè rang.
Bước 4
Xào riêng hành tây và nấm.
Bước 5
Bó xôi trụng nước sôi hoặc xào nhanh.
Bước 6
Trộn tương ớt HQ, nước tương, dầu mè làm sốt
Bước 7
Múc cơm nóng vào thố, cho các món xào vào, đặt trứng opla lên trên.
Bước 8
Khi ăn, cho nước sốt vào trộn lên và không thể không ăn kèm với kim chi.
Bước 9
Ghi chú: xào với lửa lớn, chín vừa tới không để rau củ ra nước.
Giải ngán sau Tết bằng món này thôi
Bạn nghĩ Cơm Trộn Bibimbap trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trộn Bibimbap rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trộn Bibimbap không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g