Cách làm Thịt Ba Rọi Một Nắng Nướng Chấm Chẩm Chéo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Một Nắng Nướng Chấm Chẩm Chéo
- 1,5 kg thịt ba rọi
- 20 g muối
- 1 ít bột ngọt
- 2 muỗng hành tím, tỏi giã nhỏ
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng ngũ vị hương
- 🌻Muối Chẩm chéo:
- 2 trái ớt (hoặc tuỳ khẩu vị nha)
- 3 lá ngò gai
- 1 ít rau húng lũi, rau thơm
- 4 tép tỏi
- 1 miếng gừng nhỏ
- 2 muỗng muối
- 2 hạt dỗi
- 1 ít hạt mắc khén
Các bước làm Thịt Ba Rọi Một Nắng Nướng Chấm Chẩm Chéo
Bước 1
Thịt rửa sạch sẽ rồi ướp với gia vị. Mát xa miếng thịt cho thấm đều
Bước 2
Đem đi phơi nắng. Treo nơi cao ráo tránh bụi và mèo nha😂
Bước 3
Nướng nhiệt 200 độ C 40 phút
Bước 4
Cho tấc cả vào cối. Cho thêm muối vào, nếu thích bạn có thể cho thêm bột ngọt(mì chính) hoặc cho xíu đường để vị dịu hơn nhé! Giã nát tấc cả là xong rồi
Bước 5
Cắt miếng mỏng vừa ăn. Chấm với chẩm chéo là tuyệt vời luôn💁🏻♀️
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Một Nắng Nướng Chấm Chẩm Chéo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Một Nắng Nướng Chấm Chẩm Chéo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Một Nắng Nướng Chấm Chẩm Chéo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g