Tìm cách làm

Mọi người tìm: mận dầm ngon , đậu hủ xào xả ớt , bún tái nạm ,

Cách làm [Pinoy] Escabeche (Sweet &Amp; Sour Fish)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm [Pinoy] Escabeche (Sweet &Amp; Sour Fish)

  • 1 con cá (mình dùng cá song)
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ gừng to gọt vỏ, thái chỉ
  • 1/2 quả ớt chuông đỏ thái miếng dài
  • 2 quả cà chua thái múi cau
  • 2 muỗng canh dấm
  • Mắm, tiêu, đường
  • Hành tỏi khô băm nhỏ

Các bước làm [Pinoy] Escabeche (Sweet &Amp; Sour Fish)

Bước 1

Cá xát muối rán trên lửa to, ngập dầu cho vàng đều.

Bước 2

Phi hành tỏi, cho cà chua, gừng và mắm vào xào cho nhuyễn cà chua.

Bước 3

Cho hỗn hợp dấm, đường vào đảo đều. Cho hành tây, ớt chuông vào xào chín, rắc hạt tiêu.

Bước 4

Xong hỗn hợp thì có 2 cách- Rưới sốt lên cá- Cho cá vào đun một lúc cho ngấm gia vị

Đây là món cá sốt chua ngọt của người Philippine. Khẩu vị so với người Bắc có lẽ sẽ hơi ngọt, tuy nhiên có thể điều chỉnh tùy theo.

Bạn nghĩ [Pinoy] Escabeche (Sweet &Amp; Sour Fish) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm [Pinoy] Escabeche (Sweet &Amp; Sour Fish) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu [Pinoy] Escabeche (Sweet &Amp; Sour Fish) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Miến lòng gà

    Miến lòng gà

  • Bánh Bột Chiên

    Bánh Bột Chiên

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g