Cách làm Mango Pudding
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Mango Pudding
- 2 trái xoài chín lớn - 4 trái nhỏ
- 1/4 đường cát trắng
- Lá bạc hà
- 1 cúp sữa tươi
- 1/2 cúp kem tươi hoặc 1/2 cúp sữa tươi
- 4 lá Gelatine 10gr bột Gelatine
- Lá bạc Hà non hoặc Xoài tươi
Các bước làm Mango Pudding
Bước 1
Lá Gelatine cho vào nước lạnh ngâm 5’
Bước 2
Cho sữa tươi+ kem tươi+ đường cho vào nồi nhỏ nấu tan đường, cho lá gelatine vào, khuấy cha tan rồi tắt bếp
Bước 3
Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 4
Cho Xoài ra tô lớn+ sữa tươi ấm, trộn đều rồi rây lại 1 lần
Bước 5
Cho ra ly nhựa nhỏ, hoặc chén thủy tinh, để lạnh ít nhất 3 tiếng cho pudding đông lại
Bước 6
Khi ăn đánh kem tươi bông lên, cho vào túi bắt kem + đuôi sò bắt kem tươi vào ly, trang trí với lá bạc Hà hoặc Xoài tươi cắt hạt lựu❤️-❤️
Bước 7
Xoài chín rất ngọt nên mình không dùng nhìu đường, nếu Xoài chua thì bạn dùng 1/2 cúp nhé😘.
Đây là món tráng miệng yêu thích mỗi khi đi ăn Yumcha của nhà mình?. Pudding Xoài mát lạnh, thơm mịn rất thích hợp làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn hay những lần họp mặt gia đình??
Bạn nghĩ Mango Pudding trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mango Pudding rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mango Pudding không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g