Cách làm Ruốc Thịt Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ruốc Thịt Heo
- Thịt nạc
- Nước mắm
- Hạt nêm (nếu thích)
- Lưu ý: nên dùng nồi gang hoặc nồi áp suất ninh thịt, thịt sẽ tơi và ngon hơn
Các bước làm Ruốc Thịt Heo
Bước 1
Thịt nạc thái miếng to theo thớ. Trụng qua nước sôi rửa sạch.
Bước 2
Cho nước mắm, hạt nêm vào ướp tầm 20-30p. Sau đó cho vào bếp, thêm chút nước bật lửa liu riu cho tới khi cạn nước.
Bước 3
Dùng đũa hoặc dĩa đánh cho tơi thịt
Bước 4
Cho vào chảo xao khô (càng khô ruốc càng bông nhé)
Bước 5
Muốn ruốc bông đẹp thì cho vào máy xay. Ấn nút tầm 5 giây là có thành phẩm đẹp rồi.
Bạn nghĩ Ruốc Thịt Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Thịt Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Thịt Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g