Cách làm Sake Kho Tàu Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sake Kho Tàu Chay
- 1 muỗng canh đường phèn
- 1/2 muỗng canh muối
- 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương
- 5 muỗng canh nước tương maggi
- 20 gr hàng boa rô bằm nhuyễn
- 500 gr trái sake
- 1 cây tàu hũ ky(mua ở côpmart khoảng 150-200 gr)
- 50 gr nấm hương rừng sấy khô
- 1 trái ớt sừng
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 150 ml nước lọc hoặc nước dừa tươi
Các bước làm Sake Kho Tàu Chay
Bước 1
Sake bào vỏ, cắt vừa ăn và ngâm qua nước muối pha loãng. Nấm rơm bỏ cuống ngâm nước.
Bước 2
Tàu hũ ky cắt vừa ăn
Bước 3
Cho dầu phi thơm hành cho nước tương và gia vị cùng nước nấu sôi. Cho sake và nấm đã ngâm vào nấu 20’.
Bước 4
Sau đó cho tàu hũ ky nấu thêm 10’
Bước 5
Hoàn thành cho ít tiêu lên trên và thưởng thức cùng cơm trắng thôi !
Sake vị bùi hoà quyện cùng nước tương ăn với cơm trắng .Dễ làm lại dễ ăn , thông thường các bạn hay dùng sake lăn bột chiên vì tại sao không thử kho theo cách của mình nào . Nhanh tay! Let’s cook thôi nào !
Bạn nghĩ Sake Kho Tàu Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sake Kho Tàu Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sake Kho Tàu Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g