Cách làm Pate Gan Gà Pate Gan Gà, Vị Xe Xé Của Tiêu Và Có Chút Nhẵn Nhẵn Của Thịt?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Pate Gan Gà Pate Gan Gà, Vị Xe Xé Của Tiêu Và Có Chút Nhẵn Nhẵn Của Thịt?
- Gan Gà
- Thịt xay
- Đường
- Tiêu đen, tiêu sọ, nhuyễn và nguyên hạt
- Sữa
- Ruột bánh mì
- Nước mắm
- Bột Ngọt
- Muối
- Tỏi
- Bơ
Các bước làm Pate Gan Gà Pate Gan Gà, Vị Xe Xé Của Tiêu Và Có Chút Nhẵn Nhẵn Của Thịt?
Bước 1
Gan Gà rửa sạch, thật sạch, ngâm với sữa tươi 1 tiếng hơn, sau đó rửa lại nữa để ráo.
Bước 2
Ướp gan, thịt xay và tất cả gia vị trừ bơ và tỏi, và ruột bánh mì. Ướp 15-30 phút.
Bước 3
Bắc chảo, bơ xào với nhiều tỏi cho thơm, bỏ tất cả hỗn hợp trên xào chín tới 80% cho thịt còn hồng hồng, tắt bếp để nguội. Nêm nếm lại nếu muốn.
Bước 4
Bỏ hỗn hợp trên với ruột bánh mì vào xay sinh tố chia làm 2 phần, phần nhuyễn và không nhuyễn lắm.
Bước 5
Tiêu sọ rang cho thơm đập chút bỏ vào hỗn hợp đem đi hấp, hấp chừng 50-60 phút tuỳ khuôn lớn nhỏ. Nhỏ chín lẹ, lớn lâu chút😀 Hấp chín, bơ chảy đổ lớp lên trên để nguội cất tủ lạnh. 
Bước 6
Mình thích nhiều tiêu ăn xe xé vị tiêu, đỡ dậy mùi gan.😙 Công thức này mình thấy trên mạng mà mình nêm theo khẩu vị mình. Mình không cân đo đong đếm cứ nêm thêm lúc xào thôi. 
Bạn nghĩ Pate Gan Gà Pate Gan Gà, Vị Xe Xé Của Tiêu Và Có Chút Nhẵn Nhẵn Của Thịt? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pate Gan Gà Pate Gan Gà, Vị Xe Xé Của Tiêu Và Có Chút Nhẵn Nhẵn Của Thịt? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pate Gan Gà Pate Gan Gà, Vị Xe Xé Của Tiêu Và Có Chút Nhẵn Nhẵn Của Thịt? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
