Cách làm Cà Tím Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Nhồi Thịt
- Cà tím
- Thịt băm
- Bột mì
- Trứng gà
- Hành khô
- Hạt nêm
Các bước làm Cà Tím Nhồi Thịt
Bước 1
Cà tím rửa sạch gọt vỏ cắt khúc, chẻ đôi, moi ruột ngâm với Nước muối loãng
Bước 2
Thịt băm ướp cùng hành tím băm, hạt nêm và chút tiêu
Bước 3
Vớt cà ra để ráo, và nhồi thịt đã ướp vào
Bước 4
Đập trứng ra chén đánh tan
Bước 5
Đổ bột ra tô, lăn đều cà đã nhồi cho bám đều bột 
Bước 6
Lăn qua lớp trứng 
Bước 7
Lăn lại qua lớp bột khô và cho vào chảo dầu nóng chiên 
Bước 8
Cà chín vàng đều vớt ra giấy thấm dầu 
Bước 9
Cà ráo bớt dầu thì dọn ra đĩa thưởng thức thôi nào 
Bạn nghĩ Cà Tím Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
