Cách làm Heo Giả Bò Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Heo Giả Bò Khô
- 400 gr Thịt nạc heo
- 2 gói Gia vị bò kho
- Gừng, xả
- Đường, bột nêm, muối
- Ớt bột
Các bước làm Heo Giả Bò Khô
Bước 1
Thịt heo mua về rửa sạch cắt đôi ra luộc cho mau chín
Bước 2
Luộc thịt với gừng, xả đập dập cùng 1 chút muối
Bước 3
Thịt chín vớt ra thái miếng to dọc thớ hoặc xé nhỏ
Bước 4
2 muôi canh to nước luộc thịt hòa cùng 2 gói gia vị bò kho, 1 thìa nêm, 2 thìa đường. Ai thích ăn cay nhiều thì bỏ thêm ớt bột nữa
Bước 5
Bỏ thịt vào ướp với hỗn hợp trên khoảng 30p rồi cho lên bếp đun đến khi cạn nước
Bước 6
Lấy thịt ra bỏ vào lò sấy hoặc như e xé nhỏ ra thì chỉ việc rang đến khi thịt khô là đc(như kiểu làm ruốc ấy ạ nhưng ko cần khô đến mức đó với mình chỉ cần xé tay thôi không cần giã nhỏ như ruốc)
Cách làm đơn giản nhất ai cũng có thể làm được :))
Bạn nghĩ Heo Giả Bò Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Giả Bò Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Giả Bò Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
