Cách làm Bò Xào - Rau Càng Cua Dầu Dấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào - Rau Càng Cua Dầu Dấm
- 200 g thịt bò mềm
- 200 g rau càng cua
- 1 củ hành trắng
- 1 ít hành lá, cần tây
- Gia vị nêm mô tả trong phần bên dưới
Các bước làm Bò Xào - Rau Càng Cua Dầu Dấm
Bước 1
Thịt bò cắt mỏng miếng vừa ăn, ướp với dầu hào, dầu mè, hạt nêm, nước tương và tiêu cho thấm. Băm hành tím và tỏi nhỏ. Phi thơm cho thịt bò vào đảo nhanh. Nêm lại vừa ăn nhắc xuống. Cho chảo khác. Phi tỏi vàng, cho hành trắng,hành lá và cần tây cắt miếng vừa ăn vào đảo nhanh, nhắc xuống trộn đều với thịt bò vừa mới xào. Mục đích xào hành và bò riêng để hành ngọt và giòn còn thịt bò thì không chín quá
Bước 2
Pha nước trộn rau: dấm + đường+ dầu mè + tiêu + ớt bột. Nêm vừa ăn. Cho hành tím và của hành trắng bào mỏng vào ngâm. Trộn nước sốt vào rau. 
Bước 3
Khi ăn lót rau bên dưới, cho thịt bò bên trên. Mình có thể không cần trộn rau mà cứ lót rau sống bên dưới ăn cũng ngon rau sẽ giòn 
Trời mưa xuống, tranh thủ hái mớ rau càng cua nổi lên quanh mấy chậu kiểng đem vô làm được dĩa gỏi ăm kèm thịt bò xào...
Bạn nghĩ Bò Xào - Rau Càng Cua Dầu Dấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào - Rau Càng Cua Dầu Dấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào - Rau Càng Cua Dầu Dấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
