Cách làm Rượu Vang Nóng (Mulled Wine) Công Thức Của Jamie Oliver
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Rượu Vang Nóng (Mulled Wine) Công Thức Của Jamie Oliver
- 2 chai rượu vang (thường dùng vang Ý)
- Bào lấy vỏ 1 quả chanh (lime)
- Bào lấy vỏ 1 quả chanh tây (lemon)
- 200 g đường
- 2 quả quýt
- 6 cloves
- 1 miếng quế
- 3 lá bay
- 2 miếng khế khô (hương liệu hay dùng để nấu phở)
- 1 ít vani
- 1 ít bột nutmeg (ko bắt buộc)
Các bước làm Rượu Vang Nóng (Mulled Wine) Công Thức Của Jamie Oliver
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2
Chi tiết 1 số nguyên liệu
Bước 3
Cho đường vào nồi, để lửa trung bình. Bóc vỏ quýt và vắt nước quýt vào. Cho cloves, quế, lá bay, bột nutmeg (nếu có), vỏ chanh bào và vani vào. Rót rượu đến khi ngập đường. Đun đến khi tan đường và sôi lên
Bước 4
Khi sôi, tiếp tục đợi 4-5' cho hỗn hợp thành syrup đặc thì chuyển lửa thấp. Sau đó cho khế và toàn bộ chỗ rượu vào. Đun thêm 5' và voilà...
Mulled wine là thức uống yêu thích của người dân Anh quốc về mùa lạnh đặc biệt là thời gian gần giáng sinh. Người ta hay làm món này và nhâm nhi tại nhà, tận hưởng không gian ấm cúng cùng gia đình bên lò sưởi, đón chờ giáng sinh. Đồ uống còn được bán tại các lễ hội, công viên giải trí mùa này để chống đỡ cái lạnh.
Bạn nghĩ Rượu Vang Nóng (Mulled Wine) Công Thức Của Jamie Oliver trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rượu Vang Nóng (Mulled Wine) Công Thức Của Jamie Oliver rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rượu Vang Nóng (Mulled Wine) Công Thức Của Jamie Oliver không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g