Cách làm Tép Trộn Xà Lách
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tép Trộn Xà Lách
- 200 gr tép tươi
- 500 gr xà lách
- 1 củ hành tây
- 2 trái cà chua
- 1/2 trái chanh
- gia vị: muối, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn
- hành lá, ngò
Các bước làm Tép Trộn Xà Lách
Bước 1
Rửa sạch xà lách - tép - cà chua - hành tây, hành lá - ngò.
Bước 2
Ướp tép ít muối, bột ngọt, tiêu, hành củ băm, ớt bột. Cắt mỏng hành tây ngâm nước đá 10' rửa sạch. Cà chua cắt mỏng. Cho dầu vào chảo, nóng dầu cho hành củ băm vào phi thơm, cho hành tây cắt mỏng đảo đều hành chuyển màu trong, cho tép vào đảo nhanh tay với lửa to vừa chín, tắc bếp cho hành lá cắt nhỏ trộn đều cho ra tô.
Bước 3
Cho 1 ít muối - bột ngọt - tiêu - nước cốt chanh - cà chua cắt mỏng vào tô trộn đều. Phi dầu ăn với hành củ băm cho thơm đổ chung vào hỗ hợp trên. Xà lách rửa sạch ráo nước cho ra tô.
Bước 4
Dọn ra bàn ăn.
Bước 5
Khi ăn trộn gia vị muối - bột ngọt - tiêu - chanh - cà chua - dầu ăn phi thơm vào tô xà lách trước trộn đều. Tiếp đó cho tép vào. Vậy là ăn được rồi đây mọi người.
Mùa tép đã về, cả nhà có món gì rồi. Mình đã có món này nè. Cùng thưởng thức nhé.
Bạn nghĩ Tép Trộn Xà Lách trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tép Trộn Xà Lách rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tép Trộn Xà Lách không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g