Cách làm Khoai Tây Lắc Pho Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Lắc Pho Mai
- 2 kg khoai tây
- 100 gr bột pho mai
- Dầu ăn
Các bước làm Khoai Tây Lắc Pho Mai
Bước 1
Khoai tây rửa sạch gọt vỏ bào mỏng ngâm vào chậu nước 20 phút rồi vớt ra rổ để ráo.
Bước 2
Bắc một nồi nước lên bếp cho 1 thìa cà phê muối vào đun sôi cho khoai tây vào luộc 1 phút.
Bước 3
Vớt khoai ra ngâm vào chậu nước lạnh đến khi khoai nguội hẳn.
Bước 4
Vớt lên rổ để ráo rồi mới chiên.
Bước 5
Đổ dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng đổ khoai vào chiên.
Bước 6
Đợi khoai giòn vớt ra vào rổ có lót giấy thấm dầu. Đợi nguội cho khoai tây vào 1 túi nilon rồi cho bột pho mai vào lắc. Ngoài bột pho mai bạn có thể dùng bột xí muội hay rong biển đều rất ngon.
Ủng hộ chiến dịch giải cứu khoai tây mua khoai về mà nhiều quá mình làm khoai lắc làm.món ăn vặt.
Bạn nghĩ Khoai Tây Lắc Pho Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Lắc Pho Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Lắc Pho Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g