Cách làm Kim Chi Dưa Leo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Kim Chi Dưa Leo

  • 5 trái dưa leo
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 20 g hẹ lá
  • 4 muỗng nước mắm ngon
  • 30 g ớt bột
  • 1 chút muối
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 chút nước lọc

Các bước làm Kim Chi Dưa Leo

Bước 1

Dưa leo rửa sạch cắt bỏ 2 đầu, bổ dọc làm 4 nhưng không cắt đứt lìa. Muối xát vào từng trái dưa leo để cho cho thấm trong vòng 1h sau đó rửa lại với nước và để ráo Kim chi dưa leo recipe step 1 photo

Bước 2

Hẹ cắt khúc vừa ăn. Cà rốt, hành tây thái nhỏ Kim chi dưa leo recipe step 2 photo

Bước 3

Cho hẹ, cà rốt, hành tây vừa thái xong vào 1 bát lớn. Sau đó lần lượt cho ớt bột, nước mắm, nước, tỏi băm, mè trắng (nếu thích ở đây mình không sử dụng) trộn đều hỗn hợp trên với nhau Kim chi dưa leo recipe step 3 photo

Bước 4

Sau đó nhồi hỗn hợp vừa trộn vào các múi dưa leo xếp vào trong hộp đậy kín nắp để trong vòng 6 tiếng là dùng được. Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần, dưa sẽ giòn ngon hơn. Kim chi dưa leo recipe step 4 photo

Bạn nghĩ Kim Chi Dưa Leo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Dưa Leo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Dưa Leo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá basa phi lê chiên sả ớt

    Cá basa phi lê chiên sả ớt

  • Rau củ luộc chấm kho quẹt

    Rau củ luộc chấm kho quẹt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g