Cách làm Cà Bát Om Thịt Ba Chỉ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cà Bát Om Thịt Ba Chỉ

  • 1 trái cà bát chừng 300 g
  • 200 g thịt ba chỉ
  • 1 củ nghệ
  • 1 củ riềng
  • Lả lốt(tía tô)
  • Gia vị nêm

Các bước làm Cà Bát Om Thịt Ba Chỉ

Bước 1

Nghệ, riềng giả nhuyễn vắt lấy nước. Cà bát om thịt ba chỉ recipe step 1 photo

Bước 2

Thịt ba chỉ cắt mỏng ướp một củ hành tím băm, nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, nước cốt riềng nghệ, ai ăn được mắm tôm thì ướp chút mắm tôm cũng rất ngon Cà bát om thịt ba chỉ recipe step 2 photo

Bước 3

Cà bát cắt múi cau thã vô thau nước muối pha loãng ngâm để không bị đen. Rồi lấy ra rửa lại. Cà bát om thịt ba chỉ recipe step 3 photo

Bước 4

Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm cho thịt lên xào săn, cho lên nữa chén nước, nấu sôi cho cà lên om cho thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn, thêm lả tía tô hoặc lá lốt. Cà bát om thịt ba chỉ recipe step 4 photo

Bạn nghĩ Cà Bát Om Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Bát Om Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Bát Om Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trà sữa thái nguyên nhà làm

    Trà sữa thái nguyên nhà làm

  • Bánh Gạo Xào Thịt Gà

    Bánh Gạo Xào Thịt Gà

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g