Cách làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành
- Cà tím 3 quả đừng lớn quá
- Hành lá
- Thịt bằm tùy ý
- Nước mắm pha nhạt
Các bước làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Nướng cà, vỏ có thể đen, đừng cháy
Bước 2
Pha nước mắm, đường, nước cho nhạt vị dịu xuống là được.
Bước 3
Phi hành lá bằng mỡ mới ngon
Bước 4
Xào thịt bằm với ít bột nêm
Bước 5
Lột vỏ cà tím, để cả trái nha. Dầm sơ sơ, cho thịt bằm, hành lá phi lên trên, dưới nước mắm, ít thôi. Chỗ còn lại ai thích thì chấm thêm.
Bước 6
Mình tớ ăn 3 trái
Bạn nghĩ Cà Tím Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g