Cách làm Cá Kèo Kho Rau Răm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Kèo Kho Rau Răm
- 4 muỗng dầu ăn(hoặc mỡ)
- 4 muỗng mắm
- 3 muỗng đường
- 1 muỗng tỏi hành tím dã nhỏ
- 1 muỗng cafe tiêu
- 1/2 kg cá kèo
- Ớt
- Hành lá
- Rau răm
- Bột mì
Các bước làm Cá Kèo Kho Rau Răm
Bước 1
Cá mua về cho vào ngăn đá tủ lạnh cho ngất hoặc cho muối vào cá sẽ chết😂 sau đó cho cá ra thâu cho bột mì vào duốt sạch nhớt cá, rồi rửa lại cho sạch sẽ nha! Để ráo. Đâu đó ướp cá với gia vị: mắm, tiêu, đường, hành tỏi
Bước 2
Làm nóng nồi cho mỡ, 1 muỗng đường vào làm màu(nếu có nước màu thì không cần thắng màu nha)thêm hành tỏi vào phi cho thơm.
Bước 3
Rồi cho cá đã ướp vào nồi bắt lên bếp nấu sôi vớt bọt, hạ nhỏ lửa lại, nấu liu riu cho đến khi nước kẹo lại. Rồi cho rau răm vào tắt bếp nha
Bước 4
Cá kèo kho ăn cùng cơm rất ngon luôn😍😋💁
Bạn nghĩ Cá Kèo Kho Rau Răm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kèo Kho Rau Răm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kèo Kho Rau Răm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g