Cách làm Chả Lụa Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 5 phút
  • Thời gian nấu : 3 phút
  • Tổng thời gian : 8 phút

Nguyên liệu làm Chả Lụa Chay

  • 500 g tàu hủ ky
  • hạt nêm nấm hương
  • hành boro hoặc hành tím
  • tiêu bột, tiêu sọ
  • lá chuối

Các bước làm Chả Lụa Chay

Bước 1

Tàu hủ ky rửa sạch, trụng qua nước sôi, vắt ráo nước, xé nhỏƯớp hạt nêm, hành tím phi, tiêu vừa ăn. Nhồi cho thấmCho chả vào nilon cuộn tròn định hình, để vào tủ lạnh khoản 4 giờ. Lấy ra bỏ lớp nilon đi, thay vào là lá chuối, gói 2 lớp như gói bánh tétHấp 2h là chả chín. Càng hấp lâu chả càng dẻoLấy ra đẻ nguội. Cho vào tủ lạnh bảo quản. Do chả không dùng chất tạo dai, nên cho vào tủ lạnh trước khi cắt chả ra thưởng thức Chả lụa chay recipe step 1 photo

Thơm, ngon và ngọt lắm

Bạn nghĩ Chả Lụa Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Lụa Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Lụa Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mít Non Kho Sả Ớt

    Mít Non Kho Sả Ớt

  • Canh cà chua đậu hủ - nấm rơm

    Canh cà chua đậu hủ - nấm rơm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g