Cách làm Gà Kho Xả Kiểu Miền Nam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Xả Kiểu Miền Nam
- 1 con gà tơ
- Hạt điều
- 3 cây xả : băm 1 ít, cắt cây 1 ít để xào sau cùng
- Tỏi băm - hành tim băm thật nhiều
- Tương ớt + 3 muỗng đường + 1 muỗng hạt nêm + tiêu + dầu ăn
- 1/2 muỗn nước mắm
Các bước làm Gà Kho Xả Kiểu Miền Nam
Bước 1
Gà rửa muối thật sạch để ráo chặt khúc nhỏ. Pha Tương ớt + 3 muỗng đường + 1 muỗng hạt nêm + tiêu + dầu ăn + nửa chén tỏi băm hành tím băm + xả cắt lát trộn đều. Ướp hỗn hợp với gà trong 2 tiếng 
Bước 2
Rang hạt đều thật nhiều để nguội đổ vào gà trước 15’ ướp 
Bước 3
Bắt lên kho đổ 1 chén nước bật lửa to, gần tắt nêm nếm lại,gần tắt bếp đổ xả cây vào cho thơm 
Bước 4
Thành phẩm hihi “ gà kho xả miền tây “ 
Món này muốn đẹp thì cho nhiều hạt điều , 1 con gà chừng 2 -3 cây xả tho ko sẽ bị đắng
Bạn nghĩ Gà Kho Xả Kiểu Miền Nam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Xả Kiểu Miền Nam rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Xả Kiểu Miền Nam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
