Cách làm Bao Tử Cá Basa Xào Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bao Tử Cá Basa Xào Thập Cẩm
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa leo
- 2 quả ớt Đà lạt xanh và đỏ
- Mùi tây
- Bột nêm, muối, tiêu, hành tím băm
- 150 gram bao tử cá Basa mua siêu thị
Các bước làm Bao Tử Cá Basa Xào Thập Cẩm
Bước 1
Các loại nguyên liệu đã sẵn. Bao tử cá được làm sạch, rửa bằng gừng, muối và rươu nhưng giữa gừng với rượu thì chọn một loại thôi. Sát muối và lộn bao tử ra ngoài để rửa, rửa cho hết nhớt. Ướp với muối, bột nêm và tiêu 
Bước 2
Rau củ cắt như trong hình 
Bước 3
Dầu để xào bao tử cá và xào rau 
Bước 4
Phi thơm hành 
Bước 5
Xào bao tử cá cho chín tái 
Bước 6
Cho bao tử xào tái ra đĩa và cho thêm dầu vào chảo phi lại rồi cho tất cả rau vào xào, nêm bột nêm, muối cho vừa. Mình khg cho nước mắm vì sợ tanh 
Bước 7
Sau khi xào rau, quả chín tới thì cho bao tử đã xào tái vào đảo cho đều trên bếp lửa lớn trong vài phút cho thấm vào nhau. Mình khg thích nhiều dầu và cũng khg thường xuyên dùng dầu hàu nhưng nếu ai thích thì cho dầu hàu vào lúc này sẽ trông mượt mà, bóng hơn. Món này cần ăn nóng với cơm như món rau xào rất ngon mà đủ chất. 
Thực sự bao tử cá này rất tốt và ăn lại ngon, giòn và mềm, mọi người nên làm món này nhé. Chỉ cần món này cùng tô canh nữa là giải quyêt xong bữa cơm nhà buổi chiều.
Bạn nghĩ Bao Tử Cá Basa Xào Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bao Tử Cá Basa Xào Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bao Tử Cá Basa Xào Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
