Cách làm Tôm Chiên Khoai Mì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tôm Chiên Khoai Mì
- 1 củ khoai mì (sắn)
- Rau mùi, hành
- Tôm sú
- Trứng
- Bột mì
- Bột chiên xù
Các bước làm Tôm Chiên Khoai Mì
Bước 1
Nạo nhỏ khoai mì rồi bóp thành bột. Trộn bột khoai mì với lòng trắng trứng, hành lá và ít rau mùi xắt nhỏ.
Bước 2
Bóc vỏ chỗ tôm sú rồi bọc lại bằng hỗn hợp khoai mì vừa rồi. Khi bọc lăn viên bột chuyển đều hai tay để lớp bột bám chắc vào tôm.
Bước 3
Nhúng từng viên tôm vào trứng đánh sẵn rồi qua bột mì khô, tiếng tịch nhúng thêm một lớp trứng và lăn qua bột xù.
Bước 4
Đổ dầu vào chảo, khi dầu sôi thì cho viên tôm vào, chiên theo quy tắc: chiên chín, để ráo, chiên giòn, thấm dầu.
Bước 5
Cho tương ớt vào chảo đun nóng cho tan ra rồi trộn với sốt trứng gà. Có thể ăn kèm với salad dưa chuột rất vừa miệng.
Bạn nghĩ Tôm Chiên Khoai Mì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Chiên Khoai Mì rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Chiên Khoai Mì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g