Cách làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua
- 300 g Cá đuối
- Mùng chua
- Ca chua
- 3 củ Rau thơm,ớt,hành tim
Các bước làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua
Bước 1
Cá đuối rủa sạch để ráo nước,ướp gia vị tiêu, bột ngọt,1thia cơm nước mắm.khoảng 15 phút
Bước 2
Ca chua rua sạch bổ múi cau(minh nấu bằng ca chua bi nên cắt đôi)
Bước 3
Hành tim bóc vỏ đập giập băm nhỏ,Bắc nồi lên bếp đợi nóng cho ít dâu ăn hành băm nhỏ cho vào phi thơm cá sau khi ướp cho vào xào khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị.để cá riêng ra bát.
Bước 4
Bắc nồi lên bếp cho ít dâu xào cà chua với mùng nêm chút bột ngọt,bột canh,cuối cùng cho khoang 2 tô nhỏ nước.đun sôi cho cá vào đun sôi khoảng 10 phút,tắt bếp cho rau thơm và ớt thai nhỏ vào.mình sẽ có bát canh chua cay thanh cho ngày nóng.
Bạn nghĩ Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g