Cách làm Chả Kho Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chả Kho Chay
- 1 miếng chả chén chay
- 1 củ cải trắng
- 1 chén nước dừa xiêm
- 2 cây hành lá
- 1 trái ớt
- 3 muỗng canh nước mắm chay
- 3 muỗng canh đường cát trắng
- 1 muỗng cafe miso
- 1 muỗng cafe tiêu. Dầu ăn
Các bước làm Chả Kho Chay
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu sạch sẻ.
Bước 2
Cho hết đường, nước mắm, dầu ăn vào nồi đất. Đun sôi lên cho sệt lại.
Bước 3
Cho chả chén chay và củ cải trắng cắt vừa ăn vào nồi. Đảo đều cho ngắm gia vị.
Bước 4
Cho nước dừa vào, cắt ớt bỏ vào. Nấu cho gần cạn nước và thấm đều gia vị.
Bước 5
Tắt bếp cho miso vào và hành lá vào trộn đều.
Bước 6
Cuối cùng cho tiêu vào và múc ra lủm.
Mình đã ăn hết nồi cơm chỉ 1 món này.
Bạn nghĩ Chả Kho Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Kho Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Kho Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g