Cách làm Gà Chạy Vào Lò !!! ???

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 50 phút
  • Thời gian nấu : 30 phút
  • Tổng thời gian : 80 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Gà Chạy Vào Lò !!! ???

  • 1 con gà ta ngon, nên dùng gà mái cho mềm và béo, thơm
  • 3 củ Hành khô
  • Tỏi 1 củ (7,8 tép)
  • Gừng 1 nhánh = ngón tay
  • Ớt tươi 2 quả
  • 2 nhánh sả (lấy đầu trắng)
  • 2 tbsp nước tương
  • 1/2 tbsp hạt nêm
  • 1 tbsp đường
  • 1 tbsp mật ong
  • 1 tbsp sa tế hoặc tương ớt ăn phở
  • 1 tsp ngũ vị hương
  • 1 tsp tiêu
  • 1 tbsp rượu mai quế lộ hoặc rượu trắng
  • 1/2 tbsp dầu hào
  • 1/2 tbsp dầu mè
  • Lá chanh thái chỉ 4 lá (rắc gà)

Các bước làm Gà Chạy Vào Lò !!! ???

Bước 1

Gà làm sạch với rượu, muối và gừng. Dùng rao rạch phần ức rồi ép con gà cho phẳng. Lòng mề tim gan nướng cùng cũng đc.

Bước 2

Hành, tỏi, sả, ớt băm nhỏ.

Bước 3

Cho tất cả nguyên liệu khác vào bát, khuấy đều. Hơi nhiều gia giảm nhưng chuẩn vị, ngon ❤️

Bước 4

Xát nguyên liệu lên gà cho đều, ướp trong tủ mát 3,4 tiếng hoặc qua đêm, trước khi nướng thì xát lại gia vị 1 lần nữa Gà chạy vào lò !!! 🐔🐔🤣 recipe step 4 photo

Bước 5

Vặn lò trước 10' ở 200*C chế độ 2 lửa, có quạt đối lưu. Lót giấy nến vào khay, cho gà vào nướng ở khay giữa Gà chạy vào lò !!! 🐔🐔🤣 recipe step 5 photo

Bước 6

Nướng khoảng 40' (chủ yếu theo cảm quan, da vàng, dùng dao nhọn chọc vào đùi xem còn nước đỏ ko là đã chín), Gà chạy vào lò !!! 🐔🐔🤣 recipe step 6 photo

Bước 7

Chưa xong. !!! ⚠️ Lấy bát nhỏ, cho 1 tbsp mật ong + 1 tbsp dầu ăn (có dầu điều càng tốt) + 1/2 tbsp nước cốt chanh, khuấy đều.

Bước 8

Khi gà đã chín và da hơi vàng rồi. Cho nhiệt lên 250*C, chỉ lửa trên, tắt quạt, quết hỗn hợp bước 7 lên khắp phần da gà, cho khay lên rãnh cao nhất, nướng thêm 3-5' tuỳ theo cảm quan. Da vàng rộm luôn là okkk 👌🏻😆😍 Gà chạy vào lò !!! 🐔🐔🤣 recipe step 8 photo

Bước 9

Chặt ra đĩa 😂 chặt rối ăn mới ngon 🤣🤣 Gà chạy vào lò !!! 🐔🐔🤣 recipe step 9 photo

Bước 10

5:00 cho sống ảo 😂🤣 Gà chạy vào lò !!! 🐔🐔🤣 recipe step 10 photo

Tự nhiên có con gà chạy bộ, chạy thẳng vào lò. ??

Bạn nghĩ Gà Chạy Vào Lò !!! ??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Chạy Vào Lò !!! ??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Chạy Vào Lò !!! ??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nấm đùi gà chiên bơ tỏi

    Nấm đùi gà chiên bơ tỏi

  • Miến xào mực và rau

    Miến xào mực và rau

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g