Cách làm Cá Cơm Kho Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Kho Khô
- 200 gr cá cơm tươi
- nước mắm
- bột ngọt
- đường
- tiêu
- ớt bột
- hành tím
- tỏi
Các bước làm Cá Cơm Kho Khô
Bước 1
Làm sạch cá bỏ ruột để ráo.
Bước 2
Ướp cá: hành tỏi băm nhỏ, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, ớt bột vào cá để khoảng 15'.
Bước 3
Thắng đường kho cá: cho đường và dầu ăn vào nồi đỏ lửa nhỏ đến khi đường có màu vàng, cho cá đã ướp gia vị vào trở đều, cho 1/2 chén nước để lửa nhỏ sôi đến khi cá sánh lại là được.
Món ăn hàng ngày.
Bạn nghĩ Cá Cơm Kho Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Kho Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Kho Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g