Cách làm Gỏi Cuốn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Cuốn
- 500 g tôm
- 700 g thịt heo
- 1 bịch bánh tráng
- 2 chai tương loại làm gỏi cuốn
- 2 muỗng canh hành tỏi bâm
- 3 trái ớt bâm
- 2 chén nước dừa
- 2-3 muỗng đường
- 1 muỗng nước mấm
- Rau xà lách, rau thơm, giá
- 200 g bún
- 1 muỗng dầu ăn
Các bước làm Gỏi Cuốn
Bước 1
Cho một nồi nước lẻn bếp đợi sôi ta cho thịt vào luộc trươc khi thịt đả chín ta vớt ra và sử dụng phần nước trong nồi để luộc phần tôm.
Bước 2
Sau khi luộc xong để thịt và tôm nguội chúng ta bát đầu làm tương ăn kèm
Bước 3
Chúng ta sử dụng một cái chảo đợi chảo nóng cho dầu vào chảo và tiếp tục cho hành tím và tỏi vào đợi thơm chúng ta cho phần tương đã chuẩn bị vào và đợi cho xôi lên và tiếp tục cho nước dừa vào và nêm nếm sao cho vừa ăn và sử dụng pha bột năng với nước lạnh và cho vào chảo tương cho tương sệt lại
Bước 4
Bóc vỏ tôm và thái thịt thành tường lát mỏng
Bước 5
Cho một nồi nước xôi lên bếp và cho bún vào trụng sơ qua cho sạch các vi khuẩn
Bước 6
Rửa rau cải sạch
Bước 7
Bắt đầu cuốn bánh tráng và thưởng thức chúc các bạn thành công
Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Gỏi Cuốn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Cuốn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Cuốn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
