Cách làm Sâm La Hán Bông Cúc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 25 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Sâm La Hán Bông Cúc
- 1 trái la hán quả
- 1 bó lá dứa
- 20 g bông cúc sấy khô
- 50 g đường phèn (tùy sở thích)
Các bước làm Sâm La Hán Bông Cúc
Bước 1
Ngâm bông cúc 5 phút cho nở, xả sơ qua nước sạch. Để ráo
Bước 2
Đập nhỏ la hán quả thành từng miếng nhỏ, đun với 2.5 lít nước trong 30 phút với lá dứa
Bước 3
Cho bông cúc vào nấu cùng la hán quả 5 phút nữa cùng đường phèn
Bước 4
Nhấc nồi xuống, vớt bỏ xác
Bước 5
Lọc lại lấy nước để tủ lạnh. Uống trong vòng 2 ngày.
Giải nhiệt mùa hè với nước mát nấu từ la hán quả và bông cúc. Giữa thông tin nước mát nấu từ hóa chất tạo mùi và đường hóa học thì dù sao mua nguyên liệu về tự nấu cũng yên tâm hơn ha cả nhà! - La hán quả có tác dụng chữa sốt, làm dịu cổ họng, long đờm, chữa ho - Bông cúc có tác dụng thanh can, tiết nhiệt, xua tan căng thẳng, giúp dễ ngủ - Lá dứa thơm dịu - Đường phèn bổ phổi tạo vị ngọt thanh cho nước mát.
Bạn nghĩ Sâm La Hán Bông Cúc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sâm La Hán Bông Cúc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sâm La Hán Bông Cúc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g