Cách làm Lasagna

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Lasagna

  • 1 hộp lá mì lasagna
  • 400-500 g thịt bò xay
  • 1 hộp sốt cà chua
  • 500 ml sữa tươi không đường
  • 5 muỗng canh bơ lạt (80g)
  • 2 muỗng canh vơi bột mì (40g)
  • Phô mai mozzarela
  • Muối, tiêu

Các bước làm Lasagna

Bước 1

Làm sốt thịt bò: bỏ thịt bò vào xào chín, bỏ sốt cà chua vào rồi đun cho thịt mềm

Bước 2

Làm sốt bachamel: cho bơ vào chảo đun chảy, cho bột mì vào quậy đều tay cho tan (hỗn hợp roux), sau đó đổ sữa vào khuấy tới khi đặc thì tắt bếp Lasagna recipe step 2 photo

Bước 3

Lá lasagna ngâm trong nước tầm 15p, lấy ra thấm khô nước rồi xếp đầy lên khay (mì - sốt thịt - sốt bachamel - phô mai). Lasagna recipe step 3 photo

Bước 4

Đậy giấy bạc lên trên rồi cho vào lò ở nhiệt độ 180 độ nướng tầm 30p rồi gỡ giấy bạc ra, nướng thêm 5p rồi lấy ra Lasagna recipe step 4 photo

Bạn nghĩ Lasagna trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lasagna rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lasagna không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Ruốc cá chép sốt dứa baby
canh chua gan gà lá giang

    Ruốc cá chép sốt dứa baby canh chua gan gà lá giang

  • Mì somen rau củ

    Mì somen rau củ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g